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海底捞内行必点五样招牌菜

海底捞内行必点五样招牌菜

更新时间:2023-09-13 00:41:04

海底捞内行必点五样招牌菜

1.豆花:是使用优质大豆制作而成。当豆花在锅里煮熟之后,就会变得特别细嫩,将它添上海底捞自制的酱料碟,非常的健康,是海底捞八大特色菜之一。

2.滑牛肉:原料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩。

3.毛肚:采用流水冲洗、撕片等工艺,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽。

4.虾滑:相信很多人不管是去吃火锅还是海底捞的时候,都少不了点上一份虾滑。但绝大多数人都是直接将虾滑丢进锅中涮,这样子时间一长之后虾滑很容易被煮烂、煮散,所以我们可以搭配面筋球,这样虾滑就不会散了,而且不会掩盖虾滑原先的味道。

5.酥肉:酥肉也是在海底捞必点的一道小吃,酥肉本身就酥脆,将其下入锅中捞起来,再沾上蘸料吃,这简直就是人间美味。

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