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怎么做糁汤

怎么做糁汤

更新时间:2023-07-15 08:43:56

怎么做糁汤

    1. 首先,准备所需的食材:猪肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、香菜、料酒、盐、鸡精、糖、醋、油。 

    2. 猪肉切成小块,用盐、鸡精、糖、醋、料酒腌制半小时。 

    3. 将葱、姜、蒜切碎、八角、桂皮、花椒、干辣椒放在调料袋中。 

    4. 将猪肉和调料袋放入锅中,加入适量的清水,大火煮滚后转中火炖煮。 

    5. 加入香叶、香菜,继续炖煮十分钟。

    6. 最后,加入适量油,再煮几分钟,糁汤就可以出锅了。

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