常温保存
车厘子放在冰箱冷冻，最多可以保存一个月的时间。冷冻后的车厘子质地会比较硬，吃的时候可以直接食用。车厘子最好放在冰箱冷藏保存，这样既能保持车厘子的口感，也能避免车厘子变质。车厘子的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作车厘子果汁等美食。
1、车厘子是冷藏保存。
2、冷藏保存。车厘子冷藏保存可以保存7到14天。 车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，为成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来食用掉，烂的扔掉，并且将附近的车厘子都擦干净。将未完全熟和熟的分开，一层卫生纸，一层车厘子放在透气的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。
3、冷冻保存。车厘子冷冻保存可以保存1个月以上。 冷冻室温度极低，冻过的车厘子可以保存1个月以上，食用的时候需要解冻之后再食用。将车厘子洗净，用厨房纸擦干，铺在烤盘或者是其他的盘子上，放入冷冻室冷冻，预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可。
