根据当前中国火车站的规定，旅客携带的肉制品需符合国家对畜禽产品入境的相关规定，同时在运输过程中需严格遵守卫生要求，不能影响其它旅客的健康，因此携带猪肉进站是被禁止的。此外，为保障公共安全，火车站和列车内还禁止携带易燃、易爆、有毒、有害等危险品或违禁品。如有违规携带行为，可能会被拒绝入站或被追究法律责任。因此，旅客在携带物品时应严格遵守相关规定和要求。
一般来说，乘坐火车可以携带猪肉，但必须符合铁路旅客禁止和限制携带物品的相关规定。
首先，根据国家卫生防疫部门和铁路运输部门的规定，活猪、未加工的猪肉以及新鲜和冷冻猪肉都是禁止携带和运输的。这是因为这些猪肉可能带有细菌和其他微生物，容易传播疾病。
其次，如果猪肉已经经过加工，例如腌制、烘干、熏制等，并且符合铁路旅客携带物品的相关规定，则可以携带。但是，需要注意以下几点：
携带的猪肉必须符合卫生防疫部门的要求，有检验合格证明和动物检疫合格证明。
携带的猪肉必须包装完好，不得有异味或污渍，也不得污染其他行李和车厢环境。
携带的猪肉重量不得超过规定的重量限制，具体限制可能因列车类型和运输部门而有所不同。
总之，如果想要携带猪肉乘坐火车，建议提前了解相关规定和限制，确保所携带的猪肉符合要求，以免造成不必要的麻烦。同时，在旅行过程中也要注意食品安全和卫生。
