根据常识和专业知识，货车离合器油可能会因为以下原因而减少：
1. 泄漏：离合器油管道或密封处出现漏油现象，导致离合器油减少。
2. 磨损：离合器摩擦片磨损严重，导致离合器油减少。
3. 使用时间过长：长时间使用离合器油，会因为磨损和氧化而减少。
因此，如果货车离合器油减少，需要及时检查和维修。
会少，如果货车的离合器离合油少了，症状是很明显的，首先会出现分离，不清楚也就是说我们踩下离合器以后，那么挂档的时候就有齿轮的碰撞声音。
并且档位还很难挂另外一点，也就是说离合器出现了液压油少了以后，踩起来很轻松，因为里边没有液压油的，全是空气，这个时候必须要补充液压油。
