汽车起步的时候需要踩刹车。
原因：因为刹车可以帮助控制汽车的起步速度，避免因加速过快而导致的失控或事故，同时对于新手而言，起步时刹车是一个非常重要的操作，能够起到保护自身和他人的作用。
此外，除了有意踩刹车外，当汽车离合器抬起，换挡到一档，给油门加油时，汽车也会有一个微小的颤动，因此在这里也可以稍稍踩一脚刹车，以增加操控安全性。
通常情况下，在汽车起步前需要踩住刹车，以防汽车在起步前向前滑动或冲出。以下是一些建议：
1. 踩住制动踏板，并挂好档位。
2. 缓慢松开刹车并逐渐加速，保持平稳的加速，同时注意不要给油门施加过大的力量，避免汽车起步时突然发力，导致车辆抖动或发生突然动作。
3. 车辆发动后，视情况选择合适的档位，同时通过油门踏板控制车速。
总的来说，在汽车起步时首先需要保证车辆稳定，防止因起步时发力过大导致车辆猛冲。因此，建议在起步前踩住刹车，同时切记提前观察路况，根据实际情况进行操作。
