鲜肉类。黄牛肉、鸡中翅、鲜鱿鱼、羊排、牛排、秋刀鱼等等都是野外烧烤的佳品,还有速冻饺子、冷馒头这些主食物,但是如何让这些食物保鲜呢?
首先你得拥有一个可以移动制冷的车载冰箱,这是大前提。千万不要相信放加冰块后备厢能保鲜食物。要知道,鲜鱿鱼和秋刀鱼等常温下很快就会变质变臭的,而且一旦发臭了就会污染车厢,而且久久不能散尽。
速冻饺子在常温下基本只能保鲜1个小时,所以没有车载冰箱基本就不用考虑准备这些美味食物了。建议朋友们先将这些肉类腌制好,包装好后放进车载冰箱里,轻轻松松就可让冰鲜美味伴随旅途。
去买个泡沫箱,很便宜,弄点冰块,急冻食品要彻底冰冻,装箱子密封。一两天应该没事