车工的基本知识和技能包括：机床基础知识、工具知识、机床操作技能、加工工艺知识、测量检验技能、机床维护及保养等方面。
车工需要了解机床的基本构造、工作原理和各部分的功能，熟悉各种加工工具的特点和使用方法，掌握机床操作技能，包括手工操作和数控操作，还需要具备对加工工艺的认识和掌握测量检验技能，以保证加工质量。
此外，车工还需要具备机床维护及保养的知识，保证设备的正常运转和延长机床寿命。
作为一名车工，基本知识和技能包括但不限于：理解和解读工程图纸，熟悉各种车床和切削工具的操作和维护，掌握金属材料的性质和加工工艺，熟练使用测量工具进行精确测量，具备良好的数学和计算能力，能够进行精密加工和调试，熟悉常见的车削、铣削、钻削等加工工艺，具备良好的安全意识和操作规范，能够进行质量检验和故障排除，具备团队合作和沟通能力，不断学习和更新技术知识。
