15楼层的火，因为可以使用云梯进行上升，消防车在使用的过程中，因为水枪的压力较大，最远的喷射距离可以达到30米，所以可以达到15层，同时搭配云梯的过程中水压更大
消防车在进行灭火作业时，其能够达到的楼层高度受到消防车的设备能力和建筑特性的影响。
一般来说，消防车的梯子可以升到25米左右，而消防喷水枪可以喷射到大约60米的高度。这意味着消防车的水可以覆盖到大约85米的高度。考虑到普通楼层的高度通常在3到3.4米之间，消防车的水通常可以覆盖到大约25到28层的楼房。
然而，这只是一个大致的估计，实际能覆盖的楼层数可能会受到许多因素的影响，包括建筑的结构、是否有阻碍物、风向等。此外，如果楼房的高度超过消防车的灭火能力，那么消防队员可能需要使用其他方法，如携带便携式灭火器或使用直升机进行灭火。
总的来说，消防车能够灭火的楼层数会受到多种因素的影响，因此无法给出一个确切的答案。在实际情况中，消防队员会根据现场的具体情况来决定最合适的灭火策略。
