先将蒸汽车的水箱注满清水，然后将干净的物品放置于车箱内，打开电源开关，等待蒸汽车加热至温度并向物品蒸汽，蒸汽时间可以根据需要进行调整。
使用全自动蒸汽车的方法十分简便，而且能够很好地达到杀菌和清洁的作用。
蒸饭车使用说明使用方法:
1.用电加热时，必须将水箱加满，切勿缺水送电，以防烧坏电器元件。
2.加入适量清水(以水位线为准)，水电接通后，首次使用必须经过30分钟蒸煮对柜体及托盘进行消毒。
3.把需要蒸炊的食品调制好,放入消毒过的托盘内,然后放入蒸车内。水箱水位调好后不能乱动，进水阀长期开着。
4.用蒸汽加热时，将需要蒸煮食品放入托盘，关上门，慢慢打开蒸汽阀门，蒸汽压力不得大于。
5.在工作完毕需打开箱门时，人应站在门侧，慢慢打开箱门，以避免烫伤。
6.在使用完毕后，关进水电源，然后放掉水箱里的水，避免水垢再生缩短加热元件寿命。
7.有少量蒸汽从门缝溢出，属正常现象，请放心使用。维护与保养所有维护与保养工作必须在切断电源后进行!
