是的,货车可以使用12V电源进行搭电。许多货车都配备了12V电池,用于启动发动机和供应车辆的电力需求。此外,12V电源还可以用于连接车载设备,如车载冰箱、车载电视等。因此,货车可以方便地使用12V电源进行搭电和供电。