新鲜的猪肉可以过动车安检吗（新鲜的猪肉可以带上高铁车吗）

不可以。根据中国铁路的规定，任何动物及其制品都不能携带进入火车站和乘坐火车。而猪肉属于动物制品的一种，因此也不允许通过动车安检。如果要携带猪肉等食品上车，需要提前将其加工成无菌包装食品，并在车站出具相应的证明材料才能携带。否则，携带违禁物品可能会被安检人员查扣、罚款等。