根据相关资料，大众帕萨特车顶确实采用了激光焊接技术。激光焊接是一种高效、高精度、无接触的焊接方法，能够在短时间内完成复杂的焊接任务，并且焊缝质量高、对材料影响小。
采用激光焊接技术可以提高车顶的结构强度和耐久性，同时减少了生产成本和工艺复杂度，是一种优秀的制造技术。
根据我所了解的信息，大众帕萨特的车顶在制造过程中并不使用激光焊接技术。通常情况下，车顶的制造过程涉及到钣金加工、焊接和涂装等工艺。激光焊接技术在汽车制造中主要用于焊接车身结构件和其他关键部件，而不是车顶。因此，帕萨特的车顶很可能是通过传统的焊接方法来制造的。
