新手开新车刮蹭了不敢开了，可以采取以下措施：
1. 保持冷静：首先，不要过于紧张和焦虑。刮蹭是开车过程中常见的问题之一，很多人都会遇到。不要把刮蹭看成是什么大不了的事情，保持冷静和乐观的态度。
2. 学习经验：从刮蹭中学习经验教训。回顾刮蹭发生的原因和经过，找出问题所在，比如是驾驶技术不够熟练、注意力不集中、道路情况不熟悉等等。然后针对性地改进和提高自己的驾驶技能和经验。
3. 寻求帮助：如果实在感到无法继续驾驶，可以寻求朋友、家人或专业教练的帮助。他们可以提供指导和支持，帮助你克服困难，增强信心。
4. 报保险理赔：如果车辆刮蹭比较严重，建议及时报保险理赔。保险公司会根据具体情况给予相应的赔偿或维修方案。
5. 接受现实：最后，要接受现实。车辆刮蹭是不可避免的，即使是最有经验的司机也有可能遇到。不要过于自责或沮丧，保持积极的心态，继续驾驶并享受驾驶的乐趣。
总之，新手开新车刮蹭了不敢开了是一种常见的心理反应。通过保持冷静、学习经验、寻求帮助、报保险理赔和接受现实等措施，可以逐渐克服困难，提高驾驶技能和信心。
