鸡心樱桃个大，很多人说其类似于车厘子，但皮要薄得多，不耐储运是一大缺点。产量高，投产早，头年栽种来年就可挂果。很适合做为鲜食采摘品种种植。其果实呈心脏形，果顶圆形，脐痕凹陷，缝合线非常明显，平均单果重在5-7克，跟1元的硬币差不多大。果实紫红色。皮薄肉嫩。口感纯甜，饱满多汁，亲测糖度可达22度。4月开始成熟，比市面上的水晶樱桃要早熟一个星期左右。

鸡心樱桃皮薄，一般多栽种于农家乐或采摘果园，现摘现食，保持其新鲜的口感。樱桃树喜温喜阳，种植地要有良好的光照条件，果园夏季温度高的时候勤对果树叶面喷水降温。在栽植时采用高垄栽植和地膜覆盖种植。方位以春季温度上升慢，空气流通性好的西北坡为宜。土质要偏疏松、土层要深厚的沙壤土。太贫瘠的土地就不太适合了
