开车平稳起步的技巧是:1、一挡起步;2、加油门要柔和;3、缓抬离合器;4、不要急刹车;5、保持有限跟车距离。开车平稳起步的步骤是:1、踩离合点火后,左脚将离合器踏板踩到底,使离合器彻底分离;2、将变速器挡位挂到一挡等。