不能因为火车和动车均属于公共交通工具，为了保证车内环境和其他乘客的安全和卫生，车站和车厢里通常禁止携带易腐物品和有异味的食品，海鲜因为易腐和有异味，在火车和动车上都是禁止携带的。
如果您一定要带海鲜，可以选择其他交通方式，如自驾、包车或者飞机等，不过需要注意包装和运输方式，以确保食品安全和新鲜度。
不能。
因为根据铁路运输安全规定，动车不允许携带易燃、易爆、有毒有害、污染环境的物品，而海鲜属于易腐物品，容易产生异味和细菌，对火车运行和其他旅客的健康造成影响，所以不能携带。
如果需要携带海鲜，可以选择其他交通工具如飞机等，并遵守相关的规定和要求。
铁路运输安全规定的制定和实施是为了保障公共安全和旅客的安全，大家在旅行过程中要遵守相关规定，不要自行冒险违法携带危险物品，以免给自己和他人带来不必要的风险和损失。
