签订买车协议或购车合同一个就可以。购买人与出让人就车辆买卖进行协商,主要是车辆价格及支付方式、车辆交付、车辆配饰、后续服务等内容,无论购车协议,还是购车合同,含摡了上述内容就可以。
车辆买卖合同相对简单,没有必要既签订买车协议,又签购车合同。