扬州东站始发的列车不多，大部分列车都是中转站。其中始发的列车有G8279，扬州东-上海，每天06：26出发，08：18到达上海；G7279，扬州东-上海，15：13出发，17：04到达上海；G7535，扬州东-温州南，16：30出发，22：44到达温州南站。
扬州东站是一座重要的交通换乘枢纽，经过这里的列车比较多，涵盖高铁、动车、普通列车以及城际列车等。以下是扬州东站始发的列车列表：
1. 高铁：扬州东站始发的高铁有G9332/3次、G9336/7次、G9338次和G9362/3次。
2. 动车：扬州东站始发的动车有D3298/9次、D6332/3次、D6322/3次、D6326/7次、D2326/7次等。
3. 城际列车：扬州东站始发的城际列车有S1681/2次、S2276/5次、S7953/2次等。
4. 普通列车：扬州东站始发的普通列车有K9104/5次、K9866/7次、K1452/3次、K1772/3次、K2212/3次等。
以上列车均为2021年7月时的信息，如有变动请以铁路部门公布的最新信息为准。
