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藕粉怎么冲成透明状(藕粉为什么一冲就变成水了)

藕粉怎么冲成透明状(藕粉为什么一冲就变成水了)

更新时间:2022-04-28 22:50:40

藕粉营养价值丰富,而且口感好,是很多人都喜欢吃的食物,来看看藕粉怎么冲成透明状?

藕粉怎么冲成透明状

第一步:要想将藕粉冲成透明状,首先要加入冷水,冷水不能太多,刚好没过藕粉即可,然后搅拌均匀,知道看不见藕粉颗粒即可。

第二步:接下来要加入开水,在倒进开水的过程中,要一直搅拌藕粉,一边加水一遍搅拌。这里的开水一定要是烧开的开水,饮水机的温度不够的,可能冲不开的。

第三步:加完开水搅拌过后,还要一直搅拌,知道搅拌成透明状。

藕粉什么人不适合吃

虽然藕粉很美味,但是有些人群还是要忌口的。

1、孕妇不宜食用

孕妇在怀孕期间,吃很多东西都是要注意的,比如说凉性的食物要少吃,对胎儿不好。藕粉属于凉性食物,因此建议孕妇最好不要吃。毕竟宝宝的健康是头等大事。

2、脾胃

不好的人少吃

脾胃不好的人大多数都是胃寒胃凉,因此凉性食物更要少吃,不然会加重胃病。而且藕粉不容易消化,吃了可能会闹肚子或者是便秘。

3、寒性痛经者忌食

生理期不能吃生冷的东西大家都知道吧,很多凉性食物也是要少吃的,藕粉属于凉性食物,如果在生理期食用 的话会加重痛经程度。

如何辨别藕粉真假

1、看色

藕粉因为含有大量的铁质,很容易氧化,氧化了就会从白色转化成微红色,如果藕粉的颜色是玫瑰红色的话,就代表商家加入了食用色素。

2、鼻嗅

藕粉因为是藕加工而成的,因此独具清香。要是假的话则没有清香的感觉。

3、手试

取少许藕粉用手指揉擦,其质地比其他淀粉都要细腻滑爽,滑爽如脂且无异状。

4、现形

藕粉和其它淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而其他片状淀粉的两侧,表面是平光的。

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