1.干桂圆的制作方法有哪些,新鲜桂圆怎么做成干桂圆
1、材料：鲜桂圆500g、水1000ml。
2、方法：准备食材鲜桂圆500g、水1000ml。
3、锅中加1000ml水烧开，放入500g桂圆。
4、待水重新烧开，捞出桂圆晾凉，桂圆放在太阳下晾晒一星期，将干桂圆剥壳取肉即可。
5、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。
6、桂圆干补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。可以生吃，也可以熬汤，也是美容的圣品。
2.干桂圆的食用方法大全,干桂圆的最佳吃法
1、桂圆枸杞炖鸡汤
材料：土鸡1只、桂圆100克、红枸杞20克、姜片、食盐适量。
做法：首先将鸡肉宰杀处理干净，然后切成一块块。把桂圆肉去壳；红枸杞用清水浸泡。把鸡肉倒入热水锅内，然后灼遍清水，捞起来后用清水洗净沥水。再把鸡肉和所有的配料一起放进汤煲内，加入适量的清水。大火煮沸以后，撇去上面的浮沫，之后以文火慢炖40分钟，调味即可食用。
功效：此汤具有气血双补的好处，适合用于补虚养身。
2、桂圆百合莲子汤
材料：桂圆50克、百合50克、莲子50克、白糖20克。
做法：首先将桂圆去壳，然后百合、莲子洗干净。将以上的所有食材一起放进锅内，然后加入少量的清水。大火煮5-10分钟即可加入白糖搅拌均匀之后食用。
功效：此汤具有补益心脾的功效，适合于心脾虚所导致的心悸、失眠、气短等症状。
3、桂圆大枣粥
材料：大米100克、桂圆10克、红枣10克、白糖适量
做法：首先将桂圆去壳、红枣去核，洗净。把大米洗净之后，加入适量的清水。把洗干的桂圆、红枣放入锅内，将时间调到40分钟左右。煮熟之后加入适量的白糖调味即可食用。
功效：此粥能够补心益脾，对于心脾虚所导致的心悸、健忘、失眠等都有显著的疗效。
3.桂圆干泡酒的制作方法,干桂圆泡酒的最佳配方
1、干桂圆洗净、剥皮、去核，放入准备好的玻璃酒瓶中，倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。
2、干桂圆泡酒的正确方法有很多，可单独泡酒，也可与其它食物一起搭配泡酒。干桂圆洗净、剥皮、去核；党参、红枣洗净、沥水备用。密封酒坛清洗干净，擦净水分，放入处理干净的桂圆肉、党参、红枣等。
4.哪些人不适合吃桂圆干,女人长期吃桂圆的好处
1、肝火旺盛者
桂圆性温，可以温脾和胃，并不适合本身就体热过多的人长期服用。
2、阳虚及痰多湿重者
桂圆肉味甜性温，可以驱除体内寒凉，温润脾胃，所以对于本身体热囤积的人不适合，比如肝火较旺，胃烧心患者、肺热引起的咳嗽患者、痰多且带血丝的患者都不宜过多服用，长期服用会加重病情。
5.干桂圆泡水的正确方法,六种人不宜吃桂圆干
1、准备好干的桂圆，要选择新鲜的干桂圆。
2、剥掉外壳，之后然后再把果肉一个个剥下来。
3、红枣洗干净沥干水备用。
4、红枣去核切成小片儿备用。
5、所有材料准备好，就可以下锅了，加两碗左右的水，大火煮开后转小火。
6、煮20分钟后，关火加红糖搅拌。
7、桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌，心悸，健忘，都可以试下桂圆水。研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。干桂圆泡水的做法还很简单，可以直接只用干桂圆泡水，也可以用水煮干桂圆，这样味道会更出来一点。
