1.时蔬虾仁的做法,果味时蔬虾仁正宗做法
1、主料:虾仁100克,小油菜6颗,青椒1个,红椒1个,蟹味菇100克。辅料:葱姜适量，花生油15克，盐适量，胡椒粉1克，料酒3克，鸡精1克，淀粉5克，鸡蛋清半个。
2、时蔬烩虾球的做法:虾仁去虾线后洗净备用。
3、把洗净的虾仁放到东菱无线绞肉机里，倒入料酒和半个鸡蛋清。启动绞肉机绞打成泥。
4、打好的虾泥放到碗里，加入适量的盐和胡椒粉，再加入半个鸡蛋清后，顺时针方向搅拌均匀。
5、锅中倒入适量的清水，把搅拌好的虾泥，用手的虎口处挤出圆球放入锅中。
6、所有的虾球都做好以后，大火烧开煮熟捞出即可。
7、青椒和红椒洗净后用刀切块。
8、锅中倒入适量清水，加一勺盐把蟹味菇焯水捞出备用。同样的方式把小油菜进行焯水。焯好的小油菜捞出沥干水分后，码放在盘子里。
9、锅烧热后倒入花生油烧热后，先爆香葱姜，再放入青红椒，大火翻炒片刻。放入焯水的蟹味菇，继续大火翻炒片刻。
10、这个时候加入适量的盐和鸡精调味。再放入煮熟的虾球。
11、淀粉提前用适量清水化开后，倒入锅中进行勾芡。大火继续翻炒30秒。看见锅中汤汁浓稠时，即可关火。
2.烤时蔬的做法,地中海烤时蔬做法大全
1、所有的蔬菜切成丁，猪肉剁成馅。
2、锅内热橄榄油，先下洋葱和胡萝卜炒香，然后依次放入猪肉馅，黄甜椒，白蘑菇。
3、翻炒片刻撒入盐，黑胡椒，柠檬汁，炒匀后盛起。
4、处理两个红甜椒，去除顶部，将甜椒掏空。
5、填入刚刚炒好的内陷，顶部撒奶酪丝，盖上甜椒的顶部。
6、入烤箱，220度40分钟即成。可以佐食米饭。
3.清炖时蔬的做法,清炖蔬菜的做法
1、主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量。
2、胡萝卜，土豆洗净去皮切块。
3、洋葱洗净去外皮切块。
4、西兰花洗净，切小朵。
5、锅中放入蔬菜高汤。
6、放入胡萝卜，土豆。
7、洋葱，约煮10分钟。
8、放入西兰花煮熟。
9、加入盐调味后盛入盘中即可。
4.清炒时蔬的做法,时蔬素炒正宗做法
1、材料：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。
2、菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；
3、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。
5.时蔬小炒的做法,时蔬小炒各种做法
1、材料：卷心菜、元椒、胡萝卜、洋葱、香菇丝、豆腐干。
2、辅料：米醋、盐、生抽。
3、全部蔬菜清洗干净，沥干，切丝，香菇洗净，切丝豆干切丝。
4、锅中烧开适量水，放入香菇丝，焯煮一两分钟，捞出沥干。
5、锅中倒入适量油，中小火炒香洋葱，再下胡萝卜炒至软身。
6、将卷心菜丝，元椒丝，豆干丝一起倒入，调入适量米醋，翻炒至熟。
7、调入盐和少许生抽，翻炒均匀出锅。
