1.锡纸烤排骨香芋的做法,锡纸烤排骨的做法大全
1、材料：猪排骨500g 鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克。
2、猪排骨洗净；
3、加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克；
4、搅拌好；盖盖放入冰箱冷藏3个小时；
5、取出,倒在铺好锡纸的烤盘上；
6、放入烤箱第二层230度25分钟；
7、取出翻面即可。
2.锡纸烤排骨的做法,木炭锡纸烤排骨的做法
1、将买回来的排骨浸泡水里，每隔20-30分钟换一次水，换三四次就差不多了。葱姜分别切丝备用。
2、浸泡好的排骨控干表面水分，倒入适量的耗油，酱油，料酒，五香粉，白胡椒粉，腌肉料，葱姜丝和 盐用手抓匀，腌制4个小时，也可以盖上保鲜膜，放冰箱腌制一晚上。
3、烤盘铺上一层锡纸，把腌制好的排骨放进去，排骨表面在铺上一层锡纸，边缘折好。
4、烤箱提前预热，放入烤箱，220度，烤制60分钟。
5、把考好的排骨葱烤箱拿出来，揭开表面一层锡纸，撒上适量白芝麻在排骨上。
6、盖上锡纸，入烤箱烤220度烤制15分钟即可。
3.烤箱烤锡纸排骨的做法,锡纸烤箱烤排骨图解
1、材料：排骨适量。
2、浸泡好的排骨控干表面水分，倒入适量的耗油，酱油，料酒，五香粉，白胡椒粉，腌肉料，葱姜丝和盐用手抓匀，腌制4个小时，也可以盖上保鲜膜，放冰箱腌制一晚上。
3、烤盘铺上一层锡纸，把腌制好的排骨放进去，排骨表面在铺上一层锡纸，边缘折好。
4、烤箱提前预热，放入烤箱，220度，烤制60分钟。
5、把考好的排骨葱烤箱拿出来，揭开表面一层锡纸，撒上适量白芝麻在排骨上。
6、盖上锡纸，入烤箱烤220度烤制15分钟即可。
4.烤箱烤排骨没有锡纸怎么烤,锡纸烤箱烤排骨图解
1、把苹果、梨去核后切成小块，和洋葱一起放进食物料理机打成泥；
2、在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐并搅拌均匀；
3、把肋排洗净，浸泡在第二步做成的腌料里，放进冰箱冷藏室冷藏腌渍过夜；
4、将腌好的排骨取出放在烤盘上，烤箱事先预热到180度，把烤盘放入，烤20至30分钟，再放在烤架上，刷上一层腌料，再次放入烤箱，温度调高到220度，烤6分钟，烤到表面金黄酥脆即可。
5.锡纸酱烤排骨怎么做,锡纸烤排骨正宗做法
1、材料：肋排1斤、姜1块、大葱2节、大蒜半头、叉烧酱4汤匙（60ml）、蚝油2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、蜂蜜1汤匙（15ml）
2、排骨洗净，剁成6厘米长的块。锅中倒入清水，放入排骨，水煮开后，用勺子撇去浮末。加入去皮切好的姜片和大葱节，改成小火煮30分钟。
3、捞出排骨后放在大碗中，将大蒜压成泥放入，再调入盐，老抽，生抽，糖，叉烧酱，耗油，黑胡椒和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上盖子反复摇动，让每块排骨都被酱汁包裹。然后放进冰箱内冷藏2个小时（如果能腌制1夜味道更好）。
4、将锡纸剪成长15厘米，宽10厘米的小张，将腌制好的排骨拿出，每一张锡纸包裹一块排骨。
5、放好排骨后，可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上，再包裹起来。
6、烤箱250度，放在中层，烤15分钟即可。
