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冰岛生茶的冲泡方法(冰岛普洱茶的泡法)

冰岛生茶的冲泡方法(冰岛普洱茶的泡法)

更新时间:2022-10-22 21:29:01

冰岛生茶的冲泡方法,冰岛普洱茶的泡法

  • 1. 冰岛普洱茶的泡法,冰岛生茶的冲泡方法
  • 2. 普洱茶的泡法,六种人不宜喝普洱茶
  • 3. 熟普洱茶的泡法,普洱熟茶泡法的正确方法
  • 4. 普洱茶生茶的泡法,普洱生茶怎么泡最佳
  • 5. 碎银子普洱茶的泡法,碎银子普洱怎么泡
  • 1.冰岛普洱茶的泡法,冰岛生茶的冲泡方法

    1、首先冲泡冰岛茶的秘诀在于温度的控制,你需要一只大盖碗,先将7g茶撬散投入盖碗中。水温控制到约85℃醒茶一次,注水时沿碗边轻注,尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约95℃进行冲泡,注水时沿碗边轻注,不动叶底。

    2、第一泡冲泡时间2-3秒,达到洗茶和醒茶的效果,不作饮用;

    3、第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长,5-6秒便可,此两泡感受茶的香味和回甘;

    4、第四泡、第五泡感受次茶的生津度;后面几泡正常冲泡,到第八泡、九泡感受茶的韵味,随者冲泡的次数而延长冲泡时间,新茶冲泡次数可大十三、十四泡左右,老茶冲泡次数则不定。

    2.普洱茶的泡法,六种人不宜喝普洱茶

    1、盖碗冲泡,【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。

    2、【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。

    3、【适用场合】各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公无所不适。

    4、温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

    5、投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者,一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。

    6、润茶注入开水到投入茶叶的盖碗中,洗茶一到两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤,温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。

    7、泡茶时要注意出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。

    8、分杯把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享,注意品杯不要倒太满,“酒满茶半”,最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节,俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。

    9、品茶三口为品,意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤,一杯普洱茶中表面的一层温度最低。

    3.熟普洱茶的泡法,普洱熟茶泡法的正确方法

    1、先将盖碗和茶具烫洗干净。

    2、之后向盖碗投入5g熟普洱茶(茶水比例为1:20左右),然后注入100℃沸水。

    3、第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注满沸水,注水后让茶叶浸润5~10秒左右,即可将进行出汤。

    4、将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。

    4.普洱茶生茶的泡法,普洱生茶怎么泡最佳

    1、普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶,冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间。

    2、这时普洱茶的口感比较柔和,选用紫砂壶来冲泡生普洱茶,冲泡时需要进行两次润茶和洗茶,第三次将普洱茶浸泡10秒后,倒入过滤杯中滤掉茶渣,最后均匀倒入各个小杯中即可。

    5.碎银子普洱茶的泡法,碎银子普洱怎么泡

    1、置茶:一般1-2人以3-5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

    2、洗茶:将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。

    3、冲茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。

    4、冲茶浸润,根据实际情况掌握冲泡时间。

    5、倒茶:将茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯中请客人分享。

    6、温馨提示:初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡,因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。

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