1.葱花馄饨家常做法,馄饨的葱花为什么炒黑
1、主料：猪肉 400g 馄饨皮儿 200g
2、辅料：葱花适量 十三香适量 盐适量 味精适量 豆油适量 香菜适量
3、将猪肉馅儿放入容器，放入盐，味精，十三香，葱花拌匀
4、拌好的肉馅儿
5、香菜末，放入汤汁中调味
6、用买得馄饨皮儿包馄饨
7、包好的馄饨，入锅煮熟即可
8、小贴士：馄饨的煮制的时间在7-8分钟左右
2.葱花面的家常做法,清水葱花面做法大全家常
1、食材：面条适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，水适量，鸡蛋1个。
2、开火、做水，将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开。
3、鸡蛋打散备用，水开后下入面条。
4、面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下；拢入鸡蛋，关火，点些香油。
3.葱花烙饼的家常做法,直接用稀面糊做葱花饼
1、食材用料：面粉250克，色拉油10克，盐5克，葱花20克。
2、在面粉中边加水边搅拌，至面粉呈絮状，再加一次水后揉成面团，案板上撒面粉防止粘连，将面团置于案板上反复揉搓至表面光滑，将揉好的面团置于容器中覆保鲜膜醒发一小时。
3、揭掉保鲜膜取出醒发好的面团，在案板上撒面粉，反复揉搓醒发好的面团，将面团压扁，用擀面杖擀成面饼，在擀好的面饼上淋上色拉油、撒上葱花，将色拉油和葱花在面饼上涂抹均匀，卷起面饼，团成一团，继续擀制，擀制好撒上盐再次擀制。
4、锅中倒入色拉油，将面饼放入锅中煎制，底面微黄后翻面，反复翻面煎至两面都金黄后出锅，完成。
4.葱花油饼的家常做法,葱油饼是发面还是死面
1、600g面粉，5g油，5g盐，葱1根，5g花椒粉。
2、首先把活好的面发2小时，揉面，把揉好的面分出需要的分量，把分好的剂子杆成面饼。
3、在面饼上撒上盐和花椒面，在撒好的面饼抹上一层花生油，并均匀撒上葱花，然后卷成条状，把两侧开口和边边处捏紧。把卷好的面顺时针拧成面饼，在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔，放入蒸锅，蒸好出锅，成盘。
5.家常葱花千层饼的家常做法,千层饼葱花饼做法大全
1、材料：面粉220克、开水120克、水40克、葱花12克、椒盐2克、食用油30克、面粉30克。
2、面粉倒入容器中，加开水用筷子搅成絮状。
3、再倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。
4、将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。
5、醒好的面团分成6个剂子。
6、取一个小面团擀成长圆形薄饼用刮板把薄饼中间划成长条，注意四周不要划断，层次分明的关键就是这一步哦！（用刀操作的话用刀板，避免划伤面垫）。
7、捏住长面团的两头适当拉长一点，再卷成圆形。
8、按扁擀成薄饼。
9、预热平底锅放入适量的油，放入饼胚。
10、中小火烙至两金黄。
11、最后两分钟时一边烙一边用锅铲轻轻拍小饼的表面，小饼会层次分明更加酥脆。
