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家常菜做法大全菜谱图片(家常菜菜谱做法)

家常菜做法大全菜谱图片(家常菜菜谱做法)

更新时间:2022-10-29 06:53:01

家常菜做法大全菜谱图片,家常菜菜谱做法

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    1、酸辣土豆丝:2个土豆,适量葱姜蒜、辣椒、花椒、盐和油。先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,土豆丝沥干水分放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白醋翻炒均匀,再淋上香油即可出锅。

    2、干煸豆角:适量豆角,适量葱姜蒜、鸡精和盐、辣椒,少量芽菜和虾米。准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香,再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖,加入少许生抽, 再淋入香油,鸡精,全部翻炒均匀即好。

    3、西红柿炒鸡蛋:2个西红柿和2个鸡蛋,适量盐和大葱,少量白糖和生抽。西红柿洗净切片,鸡蛋打散备用,大葱洗净切薄片。热锅,倒入适量的油,倒入打散的鸡蛋,炒散,差不多的时候盛出备用,再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味,倒入西红柿煸炒,稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽,再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

    2.家常菜菜谱做法,家常菜做法大全菜谱图片

    1、将买回来的猪脚用清水清洗干净,放在盆子里备用。

    2、冷水入锅,大火把水煮开,把猪脚焯水完之后用冷水冲凉之后放在盆子里面备用。

    3、把锅中放入卤料包,加入适量的清水,大火煮开。

    4、然后我们把焯水好的猪脚放进锅中,加入适量的食盐和白糖,搅拌均匀大火烧开。

    5、接着把火关小一点,继续焖煮一个小时的时间左右,让猪蹄自己冷却就可以捞出来了。

    6、最后把拿出来的猪脚用刀切成小块,放在盘子里面就可以开吃了。

    3.下饭菜谱家常菜做法,最下饭的20道家常菜

    1、鱼香茄子煲,鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴,并且做法简易,起先将四季豆切片后,置放锅内吸干,再添加闲鱼肉粒等调味品用石锅烧造而成的,口味润化,鱼类飞扬香令人意犹未尽,是一道家常小炒式。

    2、西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋是一道一般的大家菜品,烹制简易的很,因营养成分丰富多彩,配搭有效,备受老百姓的钟爱,并且口感怡人,健脾开胃,是非常好的小菜,一般有西红柿炒鸡蛋配白米饭就可以了,压根不用其他。

    3、宫保鸡丁,宫保鸡丁,归属于四川菜之一,调料尽管简易,可是做出去的口味与众不同,滑爽,是一道常见家常菜式。

    4、甜酸排骨,甜酸排骨,是一道以猪大骨为关键食物,美味可口的一道菜,因为它含有香甜可口的口感,因此备受大家的钟爱,是一款很好的开胃小菜。

    4.清淡菜谱家常菜做法,100种清淡菜谱大全

    1、食材准备水发海参1个,虾仁2个,鸡汤50g,味精5g,姜丝5g,花生油50ml,味精5g,冬笋1个等。

    2、将海参,冬笋洗净切丁,放开水焯一下捞出放碗里。

    3、将虾仁洗净切丁,用蛋白,太白粉,盐拌好放锅里过一下油。

    4、将豆腐切成方块炸至金黄色,将海参,冬笋及虾仁放入适量的精盐,味精,姜末,香油拌匀,分别填入豆腐内。

    5、再用掺入蛋黄的面粉抹在切下的豆腐片上,将豆腐盖封好,上笼蒸10分钟后取出。

    6、滤出汤汁,放在盘中,在炒锅中加入鸡汤,调味料煮沸加入太白粉勾成薄芡。

    7、淋在豆腐上加上香油撒香菜即可。

    5.减肥菜谱家常菜做法,早餐必吃三种食物

    1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。

    2、油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;

    3、炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;

    4、找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。

    美食点评:这道菜用油菜、鸡蛋清相配,加入调料,通过烹饪,使菜肴清淡味美,营养丰富,既可满足人体生理需要,又是减肥的理想菜肴。

    5、泡服天然植物来消除脂肪,多泡澡或足浴,每周至少三次,以促进血液循环并强化新陈代谢。绝不能胡乱的节食,或采用不当的减肥方法,像“苹果疗法”、“七日断食法”。多喝温热的水和饮料等,绝不能喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。吃一点辛辣的食品,如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用,会提升新陈代谢功能。不要吃白糖,可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

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