新鲜松露清洗后长期保存方法（松露怎么清洗）

1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。

2、用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。

3、再用唇刷刷松露的缝隙。

1、清洗：

用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。

用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。

再用唇刷刷松露的缝隙。

2、法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中，然后常规煎炒即可。

黑松露乌鸡汤: 黑松露用冷水泡发洗净；乌鸡宰杀洗净后切成块状；将黑松露、乌鸡、姜片、料酒入锅，加入适量水烧至沸腾，转小火炖1小时，起锅前打去浮沫，加入精盐即可。

黑松露冲茶：用松露冻干片煮水，然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶，其中最为奇妙的当属松露水冲普洱茶，那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。

1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥；用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮；再用唇刷刷松露的缝隙。

2、松露是一种蕈类，属珍稀名贵地下生菌物，是典型的外生菌根型真菌。松露与阔叶树的根部形成外出菌根并向土壤蔓延菌丝体，散布于树底120-150厘米方圆，其子囊果主体藏于地下0-40厘米。松露孢子自然扩散是通过动物食用其子囊果，且孢子没有被消化吸收，随粪便排出体外来完成扩散的。

1、先用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥；用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮；再用唇刷刷松露的缝隙。

2、松露是一种蕈类，属珍稀名贵地下生菌物，是典型的外生菌根型真菌。松露与阔叶树的根部形成外出菌根并向土壤蔓延菌丝体，散布于树底120-150厘米方圆，其子囊果主体藏于地下0-40厘米。松露孢子自然扩散是通过动物食用其子囊果，且孢子没有被消化吸收，随粪便排出体外来完成扩散的。

1、是否能种植

松露是不能进行人工种植的，种植起来的难度是很大的，而且它对于生长的环境要求也很高，目前也没有成功的案例。它的产量也是非常稀少的，因为不能进行种植的原因，所以是很珍稀的。

2、生长环境

松露它是在土里生长的，属于附着在松树根部下的菌类，喜欢生长在碱性的土里，有一些品质比较高的松露都是生长在石灰质地形区内。它对生长环境十分的挑剔，如果说在它生长期间气候环境有一些改变的话，就会影响到它生长的。

3、分布地区

松露的分布地区也很广泛，主要就是在中国、法国、意大利、西班牙等国家。其中，法国和意大利这两个国家的松露最好，评价也是非常高的。在我国的产地是在云南、四川等地区，我国生长的松露有一些菌菇的气味，外皮上的鳞片也会小一些，里面白色的那些条纹也很细，还非常的密。