1.冬季空心菜种植技术,空心菜在冬天种植技术及方法
1、空心菜大棚种植的话一般在每年的10-12月份左右播种，2-3个月后就可以采收上市。
2、由于空心菜是一种生长速度比较快、分枝能力比较强的蔬菜，所需的水分和肥料也是要充足的，这样才不至于影响它的生长。
3、冬季大棚种植做到防冻保温是关键，因为气温过低，空气湿度太大极易对空心菜的生长不利，所以要选择光照好，温差不大的天气播种。低温天气的话棚内温度要保正在10摄氏度以上，否则会冻坏;高温天气的话棚内温度不要超过35摄氏度，保持通风除湿;阴雨天空气湿度过大的话也要揭开大棚四周的塑料膜。
4、一般空心菜采收(一般长到35cm左右要及时采收一次以后，过段时间又会发新叶，可以再次采收。所以保证土壤基肥的同时，必须按时做好追肥工作。采收一次追肥一次，追肥后也要及时浇水保持土壤湿润。
5、大棚种植的空心菜，在气温低和湿度大的情况下容易产生茎腐病和猝倒病，主要的病虫害有红蜘蛛和螨类，提前做好预防工作很有必要。
2.冬季包心菜的储存方法,包心菜保存最好方法
1、如果你在农村，家里有一个院子，建议把卷心菜在外面晾干三四天，以充分干燥卷心菜中的水分，然后把它放在南墙的底部通风保存。南墙很冷，温度也不高，不会导致卷心菜腐烂。吃的时候把它收起来。如果是天太冷，你可以用一层塑料布盖住，这样卷心菜就不会变质。
2、如果卷心菜存放在城市的一栋建筑中，因为卷心菜比较大，所以不适合存放在冰箱中。你可以把黄叶所有腐烂的叶子移到卷心菜外面，然后晾干三四天。待水分蒸发后，将其整齐地放入纸盒内，并在纸盒周围打几个孔以便于通风，然后将其放在阴凉通风的地方，以便白菜能长期保存。吃的时候拿出一个，剩下的放在纸箱里。半年内不会坏的。
3、另一种方法是把卷心菜切成四份，然后在每一份上均匀地撒盐，然后撒在每一层上。撒上盐后，白菜里的水很快就会被腌掉，然后把白菜放在阳台上晾干三四天。这样，卷心菜就可以完全干燥，里面的水也非常干燥，然后把它放在阴凉通风的地方，这样卷心菜就不会腐烂。吃、炖、炒的时候最好把它拿出来清洗。
3.空心菜种植技术是什么,空心菜在冬天种植技术及方法
1、种子处理：在种植将空心菜的种子进行浸种处理，这是因为空心菜种子比较坚硬，如果不处理就播种，就会导致种子吸水困难，发芽率极低，甚至不发芽。
2、播种育苗：空心菜的种植方法有直播、移栽两种。种植前要根据种植地区调整好种植时间，若是在华北地区种植的话，那么播种时间一般在清明节前后逐渐进行。若是在保护地栽培的话，那么这样可以适当的提早种植时间。
3、肥水管理：空心菜移植后要给予充足的阳光，要经常浇水保持土壤疏松湿润。此外，在空心菜生长期间要进行除草处理，定植1个月后天气炎热的时候，需要增大肥水用量，以少量多次的形式进行，肥料主要以速效氮肥或者粪尿为主，浓度不要太高。
4、病虫害防治：不管种植什么菜病虫害防治工作都是非常重要的，种植空心菜也不例外，此外，还要做好中耕除草工作，对菜园进行定期消毒，还要控制好水肥量，避免水肥过量影响空心菜的生长。
4.空心菜种植方法,空心菜水培种植方法
1、空心菜每年需要2～3月、或5～6月时播种，它对土壤的要求不严格，不过需要种植到肥沃的土壤里，可用有机肥增加基质的肥沃性，将空心菜的种子3～5粒播种到土壤里，等待一周后即可生根发芽，再对其浇水施肥，使幼苗更好生长。
2、空心菜是比较常见的蔬菜，它一般可在春季2～3月播种，也可以在春夏5～6月时播种，这两个时间段播种的成活率最高，每次播种时首先需准备一些优良的空心菜的种子，使其播种后产量、口感更佳。
3、说到空心菜土壤种植方法时，其实空心菜对种植的土壤要求并不高，需要选用肥沃度高的土壤种植就可以了，可将空心菜种植到黑土混合园土里，可用有机肥做种植土壤的底肥，使土壤的肥沃度更高。
4、首先将土壤挖出口径2～3cm的小坑，然后将3～5粒空心菜种子播种进去，并用细土将小坑填补压实，还要对其土壤喷洒水分，使其保持湿润就好，每次播种时当中间隔5～8cm就可以了，等待种子生根发芽。
5、播种空心菜的种子后，需等待一周生根发芽后，给其追施速效氮肥，并对其适量喷洒水分，还要将它摆放在充足阳光下，这样才能使空心菜的幼苗健壮生长，还能增加产量，当幼苗到17～20cm时，需要给其摘心处理。
5.空心菜怎么种植,空心菜扦插的最佳方法
1、空心菜喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，不耐霜冻，不耐寒。
2、播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟，放入温室环境催芽，直至大面积开始泛白时即可播种。
3、合理密植，其长至5cm时就要浇水施肥，保持土壤湿润。
