1.尖椒火腿的做法,青椒火腿的做法图片
1、首先准备辣椒和火腿，辣椒洗一下，削片。
2、火腿我切了半根，喜欢吃的话切一根也可以啦，先下锅炒一下，然后捞出来备用。
3、姜蒜切好，下锅炒香。
4、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒。
5、放一点盐，我炒辣椒喜欢先放盐，这样辣椒才会入味，不过也可以起锅的时候再放盐。
6、辣椒炒到9分熟放火腿，接着就加生抽和鸡精。
7、辣椒炒火腿就出锅啦。
2.尖椒的做法,爆炒尖椒的做法大全
1、尖椒炒鸡蛋，准备食材如下：青椒100克，鸡蛋3个，葱花5克，蒜3瓣，盐1茶匙，生抽1汤匙。
2、具体做法如下：葱花切碎，姜片切小片，尖椒切丝，鸡蛋打散后搅拌均匀，起锅加油烧热，加入鸡蛋炒7成熟，然后盛出备用！锅内再加油，加入葱花、蒜片爆香，加入尖椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅！
3.尖椒牛柳的做法,尖椒牛柳的做法王刚
1、将生姜和大蒜分别切片，青椒和红椒处理切成斜段备用。
2、将牛肉表层脂肪切除，将牛肉切成牛柳备用，酱牛柳放入盆中。
3、加入白糖，蚝油，木薯粉，老抽腌制，放入料酒，鸡蛋清，食盐，搅拌均匀。
4、将腌制好的牛柳放入油锅炸30秒，放入青椒段和红椒段。
5、另起油锅放入姜片和蒜爆香，放入牛柳和青红椒爆炒，放入蚝油，生抽，食盐，翻炒几下出锅。
4.尖椒花螺的做法,蒜香花螺正宗做法
1、食材：花螺250克、尖椒1个、葱适量、食盐适量、耗油适量、蒜头适量。
2、花螺洗净滤水干，尖椒切片、葱花切段。
3、开火，放油。待油温热时加入蒜头爆香。
4、蒜头爆香都些许泛黄时加入花螺，大火爆炒两分钟。
5、加入适量耗油继续爆炒。
6、加入尖椒爆炒两分钟。
7、加入葱段继续爆炒一分钟即可。
5.尖椒菜花的做法,辣椒菜花的做法大全家常
1、菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽。
2、锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出。
3、尖椒切小块。
4、炒锅中倒入适量的菜籽油。
5、待油微热后，倒入尖椒块、一分两半的朝天椒，煸炒半分钟。
6、将菜花倒入锅中翻炒片刻，加入适量盐。
7、再倒入少许酱油翻炒均匀，出锅。
8、菜花还有点脆脆的口感，很好吃。
