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什锦海鲜面正宗做法(团圆海鲜面做法图解)

什锦海鲜面正宗做法(团圆海鲜面做法图解)

更新时间:2022-11-07 16:17:01

什锦海鲜面正宗做法,团圆海鲜面做法图解

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    1、把五花肉,香菇,油菜切块儿,胡萝卜切丝,西芹切段,姜切片,蒜切末备用。

    2、热锅加油,放入姜片,蒜末,葱,煸出香味。

    3、再下入肉片,煎一煎。

    4、然后加入香菇,胡萝卜,花蛤,再加入盐,煸炒一下。

    5、锅中再加入适量的清水烧开。

    6、水烧开以后,下面条,盖上锅盖,大火烧两分钟。

    7、再加入油菜,西芹,不要盖锅盖,大火烧开,再加入适量生抽调味,关火出锅。

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    1、菠菜洗净切段;紫甘蓝洗净,撕成小块。熟鸡蛋一切为二。

    2、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里,调成调味汁。

    3、锅里放水置火上,水开后,下入手擀面,面将熟时,放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。

    4、接着放入调味汁,搅拌均匀即可。

    5、吃的时候,放上鸡蛋。

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    1、把五花肉,香菇,油菜切块儿,胡萝卜切丝,西芹切段,姜切片,蒜切末备用。

    2、热锅加油,放入姜片,蒜末,葱,煸出香味。

    3、再下入肉片,煎一煎。

    4、然后加入香菇,胡萝卜,花蛤,再加入盐,煸炒一下。

    5、锅中再加入适量的清水烧开。

    6、水烧开以后,下面条,盖上锅盖,大火烧两分钟。

    7、再加入油菜,西芹,不要盖锅盖,大火烧开,再加入适量生抽调味,关火出锅。

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    1、食材准备:章鱼、文蛤、明虾、面条。

    2、章鱼洗净,去除脑袋里的杂质,外皮扒掉,加少许料酒,焯水后备用。

    3、文蛤养一天,吐干净泥沙,加姜片和料酒焯水至开口后捞出。

    4、明虾用油爆过之后备用。

    5、煮面之前先用处理好的文蛤,八爪鱼和虾熬汤,用盐调味,熬好的汤倒入煮好的面中,加入几勺海鲜酱拌食即可。

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    1、用大虾五只,鸡蛋一个,胡萝卜半根,西兰花两朵就可以。辅料用葱姜蒜还有胡椒粉。

    2、首先就是要把大虾去壳,然后把虾线挑出来。第二步就需要把葱切成段,姜切成丝,再加少量的温水,然后调成葱姜水留着一会用。要把虾仁清洗干净,剁碎成虾泥,加少许的胡椒粉,再用之前就做好的葱姜水拌均匀了。

    3、把胡萝卜切成丝,西兰花也切成小朵在锅里烫一下。水开差不多两分钟以后就可以拿出来了,捞出来以后分别切碎一些,在再把水分都挤干。

    4、就把虾泥还有胡萝卜和西兰花放在一起,在碗中一起搅拌均匀了。打一个鸡蛋放进去在办均匀,混合以后是呈糊状的。

    5、最后就可以在锅内刷上一层油了。再用搭的汤勺取适量的虾仁蔬菜糊放在锅里,摊成饼即可。等饼的两面都煎到金黄色的时候就可以了。

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