1.牛肉能不能烧土豆,牛肉烧土豆用生牛肉吗
1、牛肉是完全可以与土豆一起搭配烹饪的，土豆烧牛肉是一种十分美味的菜肴。
2、牛肉烧土豆的做法如下：
（1）准备材料：熟牛腩1碗、土豆2个、胡萝卜1个、西红柿4个、牛腩高汤0.5盒、番茄酱适量、盐适量、白糖适量。
（2）首先用刀将土豆去皮切块，放一旁备用。
（3）接着把胡萝卜也去皮切块，放一旁备用。
（4）西红柿切块，放一旁备用。
（5）锅内倒入适量的油，点火加热，倒入西红柿，番茄酱，土豆，胡萝卜和牛肉，翻炒均匀。
（6）往锅内放入牛腩高汤。
（7）大火煮开后转到小火，继续炖半小时，接着锅内加盐还有糖。
（8）搅拌均匀，盛出装盘，撒点香菜，这样土豆炖牛肉就可以食用了。
2.土豆能和牛肉一起烧吗,牛肉烧土豆洋葱正宗做法
1、牛肉和土豆通常可以一起吃。
2、土豆和牛肉可以一起食用，不会产生毒性反应。牛肉营养丰富，包括蛋白质、肌氨酸、维生素、镁或铁等元素。土豆富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素和矿物质元素。两种食物的营养成分不会冲突或相互排斥，因此可以一起吃。由于胃部对土豆和牛肉的消化效果和时间不同，产生的消化酶量也不同，长期一起吃土豆和牛肉会导致胃肠功能障碍，患者每次可以少吃点，不要吃太多。
3、建议胃肠功能不好的患者，尽量避免一起吃，否则会延长食物在胃中的停留时间，对身体有很大影响。
3.牛肉烧土豆怎么烧,牛肉烧土豆洋葱正宗做法
1、制作食材：
牛肉（250g）、土豆(50g、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、青椒（30g）、香辣酱（20g）。
2、制作方法：
（1）将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；
（2）锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了；
（3）锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了。
4.土豆烧牛肉怎么烧,牛肉炖土豆三放三不放
1、食材用料：
牛肉400G、土豆、白芝麻、生抽1平铲、老抽1平铲、糖2小勺、料酒1平铲、生姜2片、山楂3片、香叶2片、八角3个、花椒20颗、盐2茶匙。
2、制作方法：
（1）牛肉切块。凉水下锅。
（2）煮沸后撇去浮沫。
（3）捞出沥水。起油锅。下八角，花椒，生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄。
（4）放入高压锅中。加入干山楂片，香叶，料酒，糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟。
（5）这时候去把土豆切块。放入油锅中加入2茶匙盐小火不停翻炒大概5分钟。
（6）炒完的样子是这样的。表面看起来就糯糯的那种。
（7）高压锅放气之后取出牛肉加入生抽和老抽大火收汁。
（8）汤汁收至可以看见牛肉后加入炒好的土豆翻炒。
（9）汤汁继续收浓至没不过材料一半后关火。
（10）平底锅炒香白芝麻和一些葱花。撒入锅中拌匀即可。
5.土豆烧牛肉,土豆烧牛肉最正宗做法王刚
1、食材：牛肉1斤、彩椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量，再加适量花椒，一点香料备用。
2、首先把牛肉，切成小块，土豆切成小丁。
3、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。
4、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。
5、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料接着翻炒。
6、拿高压锅倒入牛肉，加清水、白糖一勺、盐两勺、酱油、食醋、米酒去腥！盖上盖子压25分钟。
7、然后打开盖子放入土豆和彩椒，继续闷上5分钟就可以出锅了。
