1.核桃饼子做法,香葱核桃饼子怎么和面
1、和面：面粉过箩放案板上开窝，化开的黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉放人窝中，采用叠压法和成混酥面团，核桃仁掰成小块待用。
2、成形：混酥面团擀开成2厘米厚，再用模具刻下，饼中间装上核桃仁，刷上蛋液即成生坯。
3、熟制：烤箱温度升至180℃时，放人生坯烤12分即成。
2.咸鱼饼子做法,咸鱼饼子正宗做法大全
1、主料：咸鼓眼鱼
2、配料：芝麻、玉米饼子
3、调料：辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜
4、咸鱼切条。
5、将咸鱼条炸至熟透。
6、葱姜爆香，加调味品，放入鱼条炒匀，撒上芝麻。
7、饼子放在四周，鱼条置于中间即可。
3.炒饼子家常做法,炒玉米饼子家常做法
1、将面粉加水和好，饧一个小时后备用；
2、粉条放在热水里泡15分钟，猪肉切丝，蒜苔切3-5厘米的段，洋葱切片；
3、烙饼
（1）把饧好的面揪成三分之一拳头大小的面团；
（2）把面团压扁，饼状面团一面刷上油，把另一个面团压在上边，擀成薄冰状，放在饼铛里烤熟；
（3）把烤好的饼切成3厘米的饼丝备用，锅里放油，油量稍大，等油烧开，下肉丝煸炒，放葱花；
（4）下洋葱和蒜苔煸炒，下酱油和盐，再下入泡好的粉条，倒入少许开水；
（5）把饼丝倒入，盖锅盖焖三分钟，开锅盖，放蒜末和醋，炒匀；
（6）出锅，一道香喷喷的长子炒饼就做好了。
4.韭菜饼子的做法,韭菜做饼子的做法大全
1、做韭菜馅的菜饼子，首先准备好自己的一些工具，比如煎菜饼子的煎锅，擀面杖，面盆子。
2、做韭菜菜饼子，也要准备好做韭菜菜饼子的一些原料，新鲜的韭菜，新鲜的面粉，新鲜的花生油，食盐，味精等做韭菜菜饼子的一些原料。
3、做韭菜菜饼子，我们一定要注意采购或者购买比较新鲜的一些韭菜，面粉，我们可以去早市一早的时候购买一些新鲜的韭菜或者自己用小麦制作面粉，或者用自己种植的花生压榨新鲜的花生油。
4、制作韭菜馅子的菜饼子，我们首先要将韭菜清晰挑选干净，注意一定要清洗干净。
5、制作韭菜馅子的菜饼子，我们将清洗干净的韭菜用菜刀剁好韭菜馅子，可以少放一些粉条，豆腐或者鸡蛋等。
6、制作韭菜菜饼子的时候，我们将准备好的韭菜馅子准备好，我们可以开始和面，和面以后，将韭菜馅子包入擀面杖擀好的面饼子，然后将擀好的面饼子放入煎锅里面烙饼，可以适当的倒入一些油。
5.煎饼子的做法,煎饼子的最简单制作方法
1、主料：中筋面粉300克，大葱100克。
2、辅料：食用油30毫升，酵母粉3克。
3、葱切细，滚油淋起。
4、面和好后，发酵至两倍大。
5、擀成面皮，抹上葱油酥。
6、卷成面条。
7、切成块，横向压薄，成饼，静置十分钟。
8、放平底锅小火烙制两面焦黄。
