1.紫薯用微波炉怎么做,微波炉烤紫薯的正确方法
1、食材准备好。
2、用清水将地瓜表面清洗干净。
3、用个干净的布，将地瓜的表面水分擦干。
4、这个时候，用保鲜膜将地瓜一个个包好。
5、放进微波炉中。
6、大火5分钟。
7、用隔热手套将地瓜拈软，翻一个。
8、继续设定5分钟。
9、香香的烤紫薯就可以出锅了。
2.紫薯用密封袋怎么保存,紫薯长期储存方法
1、冰箱冷藏的温度在0~8℃，适宜存放紫薯，可以将紫薯清洗干净，吸干表面的水分，装入保鲜袋装中，放入冰箱冷藏即可。
2、如果只是少量的紫薯，可以煮熟后再存放，将煮熟的紫薯切成小块，装入保鲜盒中，密封好，放入冰箱冷藏，可以存放2~3天。
3、将紫薯洗净，用高压锅蒸熟后切成薄片，放置太阳下晒干，然后用塑料袋密封好，食用时取出蒸熟或油炸就可以了。
4、生紫薯应该保存在通风阴凉处，在常温中可以存放2~3天，长期存放可能会发芽或发霉变质，若是长有霉斑的紫薯就不建议继续食用了，以免导致身体不适。
3.紫薯用水煮还是蒸,紫薯适合蒸还是水煮
1、煮紫薯和蒸紫薯两种都是比较好的方式。只是煮紫薯的时候，可能会褪色，花青素会有些许的流失。
2、蒸紫薯由于是用蒸汽的热度将紫薯蒸熟，没有过水，同时水分还会蒸发，所以吃起来会比较干。煮的紫薯就不会那么干。
4.紫薯放微波炉里怎么烤,微波炉烤紫薯用几分钟
1、选购紫薯。买紫薯的时候要选择块型规整的，表皮光滑，没有坑点芽眼，大小适中。同样大小的紫薯，选择比较重的那块。
2、烤前准备。挑选一块150g左右的紫薯，洗净，沥干水分，备用。烤紫薯的时候不要选择块太大的，不容易烤熟;尽量不要选圆圆块，道理同上。
3、烤制。用干燥厨房巾把紫薯表面擦干，放入微波炉内的烤架上，选择“烤紫薯”150g, 开始烤制，微波炉显示6分钟即可烤好。注意：不要放在烤盘上，要放在烤架上烤，以便受热均匀。
4、烤制1分钟后，打开微波炉门，拿出已经烤干表面的紫薯，用牙签在紫薯身上扎五六个小洞，放回炉内继续烤制。用牙签炸破紫薯表皮是为了紫薯内部的热量散发出来，内外受热均匀。
5、烤制3分半钟后，拿出紫薯，用牙签在紫薯身上扎五六个小洞，放回炉内继续烤制。这时候已经有香甜的味道散发出来啦。
6、6分钟后，微波炉停止，紫薯烤好。取出紫薯，放置在干燥的盘子中，待微凉后即可享用甘甜的烤紫薯了。
5.微波炉蒸紫薯要多久,微波炉蒸切好的紫薯
1、微波炉蒸紫薯是要蒸7分钟左右。
2、在蒸制紫薯的时候，需要先将紫薯清洗干净，并且需要将紫薯切成小块，这紫薯才能受热均匀，并且在加热的途中需要不停反动紫薯，以此来加快蒸制速度。
3、紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子。而且紫薯还富含花青苷，是一类广泛存在于植物中的水溶性物质，属于黄酮多酚类化合物，主要存在于植物的果实、茎、叶器官的细胞液中。
