长期吃红枣的害处（大枣的吃法）

1、红枣煮蛋--补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2、红枣泡水--养肝排毒

用红枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将红枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。

3、红枣泡茶--补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若是经常使用嗓子，可以将红枣泡茶服用，对于护嗓子有很好的作用。

1、红枣泡水。

肝功能差的人喝大枣水，能增加人体血清蛋白，达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。注意最好将其掰开再冲泡。

2、红枣泡茶。

红枣可以泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，能补血补气，但是红枣也不是多多益善，过量食用会引起胃酸过多和腹胀，所以在选择红枣是要注意用量了，切记不可以贪多哦~

3、红枣煮蛋。

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

4、红枣熬粥。

用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。可缓解焦躁不安等症状。

5、红枣泡酒。

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

1、红枣煮蛋--补血养颜:将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2、红枣泡水--养肝排毒:用红枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将红枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。

3、红枣泡茶--补气护嗓:将红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若是经常使用嗓子，可以将红枣泡茶服用，对于护嗓子有很好的作用。

4、红枣熬粥--安神助眠:有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。

5、红枣蒸木耳--驻颜又祛斑:红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。

1、红枣煮粥：红枣煮粥有宁神助眠的作用，红枣与百合一起煮粥对睡眠不好，心烦躁郁的人有很好的作用。

2、红枣泡茶：将红枣烘烤后加红糖姜丝泡茶喝对气血不足，脾胃虚寒的的人来说有很好的保健作用。

3、红枣泡酒：红枣浸泡在酒中形成枣酒，枣酒具有行气活血使血管更加通畅，特别是有脑血管疾病的人适量喝枣酒可以起到保健作用。

4、红枣煲汤：红枣与雪梨、冰糖一起煲汤，味道清甜而不腻，具有润肺去燥、化痰止咳的功效，老少咸宜。糖尿病患者慎用。

5、蒸红枣：将红枣蒸熟食用既可以去掉枣皮中一些不好的味道又可以得到软糯的口感。有预防哮喘，温补气血、壮阳生津的功效。适量食用红枣有很好的保健滋养作用，可以根据自己的需要选择适合的食用方法。

1、功效：补中益气、养血安神，红枣属于药食同源食物，能够起到宁心安神和改善贫血的效果，并且红枣里面还含有机酸、维生素和微量元素，能够满足身体需求营养，用红枣泡水喝，可以使皮肤光泽有弹性，红枣还可以提高身体免疫力，补充身体能量。

2、吃法：红枣熬汤，止咳润肺。材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克（可根据各人的口味添减分量）。做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。