马哈鱼曾的做法

煎大马哈鱼的做法：食材准备：大马哈鱼，料酒，姜粉，盐，蛋液，面包糠，生粉，油适量。

1.将大马哈鱼解冻擦干，加入料酒，盐，姜粉腌20分钟；

2.锅烧热，放入橄榄油，将鱼裹上生粉，蛋液，面包糠后放入锅中煎；

3.煎至两面黄即可出锅。