自己腌制羊肉串的做法

1准备羊肉二斤，料酒，洋葱一个，嫩肉粉，生抽，鸡精，食盐

2羊肉切成小块，洋葱切碎

3把以上食材倒入盆中，撒上少许嫩肉粉，导入三盖料酒，少于生抽，三勺鸡精，两勺食盐，搅拌均匀腌制半小时以上即可