需要提前准备好的材料包括:江米面300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步江米面,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
5、蒸熟后取出,这样江米面馒头就做好了。
需要提前准备好的材料包括:江米面300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步江米面,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
5、蒸熟后取出,这样江米面馒头就做好了。