味千拉面是一家餐饮行业的上市公司,由潘慰在日本创立,味千(中国)控股有限公司是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,旗下品牌有:日本味千拉面,日式炭烧连锁:味牛,在上海、北京推出日式甜品:麻布十番,未来其还有意推出一个定价在10元以下的面条连锁。