主料:
粉丝1把
胡萝卜1根
辅料:
辣椒油适量
盐半匙
十三香1/3匙
白糖1勺
醋1勺半
生抽1勺
葱花少许
花椒油1匙
蒜末少许
做法:
1. 粉丝用开水泡软,倒出多余的水。
2. 胡萝卜切丝放入粉丝中,加入葱花、蒜末。
3. 将上述辅料除葱花蒜末外,全部倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将调好的料汁儿倒入胡萝卜丝上,将料汁与胡萝卜丝、粉丝拌均匀即可。
5. 装盘
主料:
粉丝1把
胡萝卜1根
辅料:
辣椒油适量
盐半匙
十三香1/3匙
白糖1勺
醋1勺半
生抽1勺
葱花少许
花椒油1匙
蒜末少许
做法:
1. 粉丝用开水泡软,倒出多余的水。
2. 胡萝卜切丝放入粉丝中,加入葱花、蒜末。
3. 将上述辅料除葱花蒜末外,全部倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将调好的料汁儿倒入胡萝卜丝上,将料汁与胡萝卜丝、粉丝拌均匀即可。
5. 装盘