绿豆汤和螃蟹是可以一起吃的,但是螃蟹也是属于寒凉性的食物,所以也不能吃的太多,如果吃的太多也是会导致肠胃不舒服的情况出现,汤也是可以起到去火的作用,所以在夏天的时候也是可以喝一些绿豆汤的,另外也可以把绿豆汤放在冰箱当中进行冰镇。