西芹木耳炒腐竹做法

主料

西芹适量

木耳适量

腐竹适量

辅料

葱姜蒜适量

调料

盐适量

生抽适量

西芹木耳炒腐竹的做法步骤

1.西芹洗净切斜片。

2.木耳泡发。

3.腐竹泡发，再剪成寸段。

4.木耳 西芹和腐竹分别焯水。

5.锅预热，倒油，放入葱姜蒜，爆香。

6.放入西芹翻炒一分钟。

7.放入木耳，再翻炒一分钟，加盐和生抽调味，炒匀。

8.加入腐竹，翻炒一分钟，炒匀，加鸡精调味。

9.出锅。