西芹和芹菜哪个贵

西芹比芹菜贵♨️

西芹又名西洋芹菜，因为西芹纤维含量高，肉质紧实，水分充足易储存，吃起来口感脆嫩，营养丰富，并含有钙、铁、钾、锌等矿物质及多种维生素，有降压、降血脂、利尿的作用。

相对于芹菜它的肉质比较松散，水分少口感不如西芹，但是价格实惠，是百姓餐桌上的首选，其作用与西芹有异曲同工之妙。

另外，芹菜叶比芹菜茎营养价值高，千万不要丢掉，可用蒜末凉拌或做饺子馅都是不错的选择。