主料:
裙带菜1小把
辅料:
香菜3根
小米辣4个
蒜瓣5个
姜2片
生抽3勺
醋2勺
耗油1勺
白芝麻1勺
白砂糖1勺
食盐1小勺
油少许
步骤 :
1· 裙带菜干放入碗中凉水泡发(5-8分钟即可)
2· 泡好的裙带菜拧干水分切段。
3· 蒜加姜压成泥,香菜、小米辣切段备用。
4· 碗中依次放入裙带菜、压好的蒜泥、姜泥。
5· 切好的小米辣。
6· 一勺白砂糖。
7· 一勺耗油。
8· 三勺生抽。
9· 两勺醋。
10· 一小勺盐。
11· 一勺白芝麻。
12· 淋上热油。
13· 撒上香菜搅拌均匀,喜欢入味一点就静置腌两分钟。