过午不食的科学依据是什么

没有科学依据，这是信佛之人随意编造的，不可听信。午时是指中午11时至1时，正是工人，农民及公众在忙碌之中，即将下班吃中午饭，如果遵循过午不食，那中午就不吃饭了，人是铁，饭是钢，饿着肚子下午又如何劳作呢？