葛根粉和藕粉哪个营养价值更高呢 求解

葛根粉和藕粉哪个营养价值更高，关于这个问题，肯定是藕粉营养价值更高，因为藕是老百姓自己种的，施肥比较充足，而葛根粉是野生的，而且是长在土质很瘦的的山坡上，所以营养就没有那么好