草莓厚乳酪做法

打蛋盆里倒入蛋清，加入糖粉，

用电动打蛋器打至接近硬性发泡，即拉起来看蛋白尖微微下垂即可

低筋面粉和酵母粉混合过筛，边筛边用刮刀搅拌均匀

加入奶酪继续搅拌

加入牛奶打发

倒入烤盘上摆好的模具中，每个八分满即可

烤箱开上下火220度预热，关火，放入烤箱中下层，改上火180度烤20分钟即可

出炉了