牛肉面汤的做法

步骤/方式1

准备葱姜、八角

步骤/方式2

牛骨剁块泡出血水、加料酒、姜片焯水

步骤/方式3

焯过水的牛骨清洗干净、沥干水分

步骤/方式4

加入葱姜、八角、胡椒

步骤/方式5

加清水没过牛骨

步骤/方式6

大火烧开、小火熬煮2小时即可