怎么煮鸡蛋好吃又嫩又好剥皮

把鸡蛋放在冷水锅里开始煮 不敢放在热水锅里，如果把它放在热水锅里煮，鸡蛋既不好剥皮儿 又容易爆炸，而且把鸡蛋里边儿营养东西都流到水里啦 所以说，应该冷水煮鸡蛋 这样的鸡蛋煮出来既好剥皮儿，又营养丰富 大人，孩子都爱吃 再用点儿酱油蘸着才好吃