鸡腿菇煮面条的做法

主料 2种

面条

250g

鸡腿菇

4~5个

辅料 4种

油适量

盐适量

鸡蛋一个

生菜4~5片

烹饪步骤 4步

步骤1

烧一小锅水，洗好鸡腿菇和生菜。

步骤2

把面放到锅中，煮开后加入撕小块的鸡腿菇，再倒入一小碗凉水，过一会磕入一个鸡蛋，加盖煮几分钟。

步骤3

出锅前加入生菜叶，盐和味精。

步骤4

倒入碗中即可享用。

小贴士

尽量多煮一会，以免鸡腿菇没熟透。