用农村灶台蒸米饭的做法步骤,第一步。将笔进行淘洗干净。
第二步,锅里烧水烧开后将洗好的米倒入锅中煮水,一定要多类似煮稀饭的感觉,前期要不停地搅动防止粘锅。
第三步等你。中间有一点点白星星的时候,可以捞出放到筛子里,过一次凉水,煮米的水可以做米汤,可以留下来喝。
第四,准备蒸米饭的锅,筛子。
第五步,蒸锅里放入少量的水,烧开冒烟,将刚才煮好的米均匀的倒入蒸锅内。
第六用筷子在米饭上拽几个洞,然后表面均匀盖上盖子。
第七步大火。15分钟到20分钟左右,米饭就可以蒸好出锅啦
要用大锅,不然蒸不熟,要朴匀